Mendi ibilbideak

Dolmenen ibilbidea

Powered by Wikiloc

Dolmenen ibilbidea

Elgoibar, Soraluze, Bergara

Bolmenen ibilbidearen bide-zati honek Elosua-Plazentzia estazio megalitikoko trikuharriak ezagutzeko eta ikuspegi ederrez gozatzeko aukera emango digu.

  • Matrikula: PR-Gi 94
  • Homologazioa: Bai
  • Distantzia: 10,8 km
  • Ibilbide lineala

Mahai panoramikoa
Karakate
Gizaburuaga
Idoia (Iruia)
Atxolin
Azkoin
Atxolintxiki
Pagobedeinkatua
Nasikogoena
Arribiribilleta
Irukurutzeta
Kurutzebakar
Aizpuruko Zabala
Kerexeta
Kerexetaegia Iparrekoa
Kerexetaegia Hegokoa
Maurketa
Agirreburu
Frantsesbasoa

Ibilbidetik hurbil…

Non jan?

Non lo egin?

Mendi ibilbideak

Txurruka Jatetxea

Iurdana Laskurain

Soraluze

Lurraren zaporeak, tradizioa eta inspiratzen duten bistak.
Informazio gehiago

Belaustegi Baserria

Josu Mugerza

Elgoibar

Gure sukaldaritza gure produktuaren bikaintasunean oinarritzen da.
Informazio gehiago

Baratze Gourmet

Unai Altuna

Eibar

Hiriko taberna. Paregabeko mokadutxoak.
Informazio gehiago

Nekazalturismoak

Sosola Baserria

Eibar

  • Mandiola 36, 20600 Eibar
  • 943 208 176 / 635 711 309
  • sosola.com
Informazio gehiago

Hotelak

Ixua hotela

Eibar

Informazio gehiago

Hotelak

Unzaga Plaza hotela

Eibar

Informazio gehiago

Pentsioak

Eibarrooms

Eibar

Informazio gehiago

Hotelak

Belaustegi Baserria

Elgoibar

Gure sukaldaritza gure produktuaren bikaintasunean oinarritzen da.
Informazio gehiago

Eibar, Mutriku

Bizkar ibilbidea

Mutrikutik Arantzazura doan mendi ibilbidea.
  • Matrikula: GR 121
  • Homologazioa: Bai
  • Distantzia: 21,4km
  • Ibilbide lineala
Informazio gehiago

Eibar, Elgoibar, Soraluze

Mendibai ibilbidea. Kalamua-Irukurutzeta

Ibilbide honek Elgoibar eta Hondarribia elkartzen ditu.
  • Matrikula: PR-GI 285
  • Homologazioa: Bai
  • Distantzia: 18km
  • Ibilbide lineala
Informazio gehiago

Elgoibar

Sallobenteko sekretuak

Ibilbide zirkularra Elgoibarko landa eremutik.
  • Matrikula: PR-GI 156
  • Homologazioa: Bai
  • Distantzia: 11,5km
  • ibilbide zirkularra
Informazio gehiago

Eibar, Elgoibar

Kalamua azpiko ermitak

Ibilbide zirkularra Arratetik Kalamua mendiaren magaletik.
  • Matrikula: PR-GI 215
  • Homologazioa: Bai
  • Distantzia: 12,6km
  • Ibilbide zirkularra
Informazio gehiago

San Blas

Gabonak amaitu diren arren, Debabarrenean negua gozatzen jarraitzen dugu. Otsailaren 3rako gure gastronomia tradizionaleko gozokirik ezagunena egiten dugu: San Blas opila. Zatoz ezagutzera!

San Blas egunerako gozokiak prestatzeko ohitura ez da Debabarrenean soilik ematen, Euskadiko hainbat herritan errotuta baitago. Adibidez, Abadiñon eta Laudion.

Gure eskualdean, jende askok oraindik etxean egiten ditu opilak, eta egunean bertan elizara eramaten dituzte bedeinkatzera. Herri sinesmenaren arabera, San Blasek eztarriko gaitzen aurkako botereak omen ditu; horretarako, opilak jateaz gain, kordoi zati bat bedeinkatzera eraman behar da, eta bederatzi egunez zintzurra lotuta eraman. Denbora hori igaro ondoren, erre egiten da, eta katarroen eta beste gaitz batzuen aurkako babesa ematen du urtebetez.

Osagaiak

Orea egiteko:

  • Kilo bat gari-irin
  • 6 arrautza
  • 125 gr txerri-gantz edo gurin edo margarina
  • Kilo erdi azukre
  • Legami zorrotxo bat
  • 15 tanta anis esentzia

Glasatua egiteko:

  • 2 arrautza zuringo
  • 250 gr azukre-hauts
  • 10 limoi-zuku tanta
  • 10 tanta anis esentzia (aukerakoa)

Nola egin

  • Labea berotu 180º tan.
  • Irina laneko mahai garbi batean jarri, eta sumendi itxurarekin pilatu.
  • Arrautzak erdian apurtu, eta eskuekin nahastu.
  • Gantza edo ordezkoa gehitu, eskuekin landuz.
  • Pixkanaka azukrea eta anis esentzia gehitu.
  • Orea eskuekin landu, itsasten ez den arte.
  • Bola itxura eman, eta orea tapatuz, ordu erdi gutxienez pausatu giro-tenperaturan.
  • Ondoren, mahaia eta egurrezko arrabola irineztatu.
  • Orea bola txikietan moztu eta lisatu zentimetro erdiko lodieran.
  • Eman nahi den forma plater bat, erretilu bat edo antzekoa erabiliz.
  • Ertzak errematatu daitezke hatzekin pikotxak eginez.
  • Laberatu erdiko erretiluan 15-20 minutu inguru, horitu arte, txigortu gabe.
  • Bitartean, zuringoak elur-punturaino irabiatu.
  • Irabiatzeari utzi gabe, azukre-hautsa, limoi-zukua eta anis esentzia gehitu, kolore zuriko pasta trinko bat osatu arte.
  • Opilak hoztu aurretik glasatua koilara batekin gainetik zabaldu.