Une zone naturelle protégée, déclarée Géoparc mondial de l’UNESCO, qui révèle plus de 60 millions d’années d’histoire.
Peintures rupestres, chemin de Saint-Jacques, églises gothiques, monuments historiques, vaste patrimoine industriel et œuvres d’art dans les rues.
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Population
27.039 (2024)
Les partis
Saint-Jean, 24 juin
Saint-Blas, 3 février
Fêtes d’Arrate, 8 septembre
Fête de la Saint-André, 30 novembre
Musée de l’Industrie Armurière
Stade municipal d’Ipurua
Fronton Astelena
Hôtel de ville
Mont Arrate
Église de San Andrés
San Blas
Connue comme la ville des armes, Eibar est la principale ville de la région, où vivent la plupart de ses habitants. Dans cette commune de grande tradition industrielle, un grand nombre de services sont proposés aux entreprises et aux habitants de la région.
Patrimoine industriel
Eibar a été l’un des plus importants centres de développement industriel du Gipuzkoa. Pendant des siècles, l’industrie de l’armement a été son activité principale, d’où est issue une large gamme de produits et d’entreprises. La diversification industrielle de la région est due aux connaissances et aux compétences acquises dans l’industrie de l’armement. L’esprit d’entreprise des habitants de Debabarrena a également joué un rôle fondamental. Découvrez pourquoi Eibar est souvent considérée comme une ville d’armement au Musée de l’Industrie Armurière.
Art, sport et bien plus encore
Eibar est une ville qui s’est beaucoup développée au fil des ans. Le patrimoine architectural d’Eibar comprend l’église de San Andrés ou la maison-tour d’Unzueta, «Markeskua», le palais d’Aldatze ou l’hôtel de ville lui-même. Eibar se distingue également par le large éventail d’activités qu’elle offre en matière de culture et de sport. Par exemple, le centre culturel Portalea accueille de nombreuses expositions et initiatives culturelles tout au long de l’année, tout comme le théâtre Coliseo.
D’autre part, le sanctuaire de Notre-Dame d’Arrate à Eibar est un lieu absolument spécial pour tous les habitants d’Eibar et de la vallée, dont les premières nouvelles de la Vierge d’Arrate remontent au XIIIe siècle. À Arrate se trouve également le centre d’interprétation du front de la guerre civile d’Eibar, qui peut être visité tout au long de l’année.
Noël est passé, mais dans le Debabarrena nous continuons d’adoucir l’hiver. Le 3 février, nous préparons la gourmandise la plus prisée de notre pâtisserie traditionnelle : la galette de Saint-Blaise. Venez la connaître !
La tradition de préparer des douceurs à la Saint-Blaise n’est pas spécifique à Debabarrena, car elle est ancrée en plusieurs endroits du Pays Basque sud, comme Abadiño ou Llodio.
Dans notre région, un grand nombre de personnes prépare encore les galettes à la maison et les apporte à l’église pour les bénir. Selon la croyance populaire, on attribue à saint Blaise des pouvoirs contre les maux de gorge. C’est pourquoi, en plus de manger les galettes, il faut faire bénir un cordon, lequel doit être noué autour de la gorge pendant neuf jours. Passé ce délai, on le brûle et il confère une protection pendant un an contre les rhumes et autres maladies.
Pour la pâte:
Pour le glaçage: