Elgoibar est une ville éminemment industrielle, dont le produit le plus important est la fabrication de machines-outils. Il existe encore quelques entreprises artisanales qui fabriquent des fusils et des carabines dans le prolongement de la production traditionnelle d’armes dans la région.

Outre le musée de la machine-outil, la ville possède deux autres musées très intéressants: MUFOMI – Le Musée des Fossiles et des Minéraux, et Le Musée de l’Os, qui contient des répliques d’objets préhistoriques.

D’autre part, la ville est entourée de belles montagnes qui permettent des promenades intéressantes. Entre Karakate et Irukurutzeta, par exemple, se trouve une belle crête connue par l’anthropologue José Miguel de Barandiaran sous le nom de Route des Dolmens. Cette route comporte d’importants sites archéologiques, dont de nombreux dolmens et tumulus.

Un point névralgique dans la vie de la commune est le splendide ensemble baroque formé par la mairie et l’église de San Bartolomé, complété par un bâtiment de vieilles maisons à arcades et le fronton qui ferme l’espace vers la rivière.

Le portique du cimetière d’Olaso est d’une grande beauté et d’une grande importance historique et artistique. C’est le seul vestige de l’église primitive de San Bartolomé.